المواصفات العامة

  • يتم الحصول على منتج ناصع وجذاب بفضل محتوى الرماد المنخفض فيه.
  • يتم الحصول على عجين قوي ومقاوم.
  • يتم الحصول على منتج حيوي و ناصع بفضل بنية الدقيق الناصعة.
  • يحافظ على نضارته لفترة طويلة.
  • احتفاظه بالمياه مرتفع ويعطي إنتاجية عالية.
  • لديه بنية منتج قياسي.
  • تحذير من مسببات الحساسية: يحتوي على الغلوتين.

عرض جميع النتائج 4

Show sidebar
Close

دقيق للكيك (الكاتو)-والفطائر

  • يوصى باستخدامه في جميع أنواع لكيك (الكاتو)، والفطائر، والبيدا الريفية، والبيدا بلحمة، والبيدا المنقطة،ومنتجات العجين الفاخر الأخرىظ
  • ينتفش العجين بشكل جيد، ويأخذ حجم جيد.
  • لديه بنية ناصعة وحيوية.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55 كحد أقصى
بروتين    : %10.5 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة
  • في علب كرتون مقوى بوزن 25 كغ.
  • في علب كرتون مقوى بوزن 1 كغ، و 2 كغ، و5 كغ.
  • في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
 
Close

دقيق لليوفكا باليد

  • العجين له مرونة عالية ولا يتمزق عند فتحه باليد.
  • تصنيعه سهل.
  • يمكن فتحه بالرقة المطلوبة.
  • أثناء الفتح لا يبقى له أطراف، ويترقق بشكل متجانس.
  • لديه قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه أثناء النقع.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55 كحد أقصى
بروتين    : %10.5كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق لليوفكا بالماكينة

  • يوصى باستخدامه في جميع ماكينات اليوفكا الصناعية.
  • لا يتمزق ولا يتكسر أثناء الإنتاج.
  • لا يحصل تعفن في العجين المعاد تصنيعه.
  • لا يحصل التصاق في أوراق العجين الموضوعة فوق بعضها البعض.
  • لديها قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه أثناء النقع.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55 كحد أقصى
بروتين    : %10.5كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق للكعك تركي (سيميد)

  • يوصى باستخدامه في صناعة جميع أنواع الكعك التركي.
  • من السهل تصنيعها ولفها.
  • لا يرتخي أثناء تصنيع العجين على الطاولة.
  • يجعله ذا قشرة رقيقة ومقرمش.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.75 كحد أقصى
بروتين    : %10.5كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).