دقيق للكيك (الكاتو)-والفطائر
- يوصى باستخدامه في جميع أنواع لكيك (الكاتو)، والفطائر، والبيدا الريفية، والبيدا بلحمة، والبيدا المنقطة،ومنتجات العجين الفاخر الأخرىظ
- ينتفش العجين بشكل جيد، ويأخذ حجم جيد.
- لديه بنية ناصعة وحيوية.
| النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي |
| رماد : %0.55 كحد أقصى |
| بروتين : %10.5 كحد أدنى |
| رطوبة : %14.5 كحد أقصى |
خيارات التعبئة
- في علب كرتون مقوى بوزن 25 كغ.
- في علب كرتون مقوى بوزن 1 كغ، و 2 كغ، و5 كغ.
- في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).