المواصفات العامة

  • لديه قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه ويعطي إنتاج عالي.
  • يحافظ على نضارته لفترة طويلة.
  • لا يحصل تصلب أثناء العجن.
  • يعطي منتج قياسي.
  • تحذير من مسببات الحساسية: يحتوي على الغلوتين.

عرض جميع النتائج 4

Show sidebar
Close

دقيق الشيبس

  • يوصى باستخدامه في الشيبس وعيدان البسكويت المتكسرة والمنتجات الصناعية المماثلة.
  • منتج صلب وذا جزيئات صغيرة.
  • يجعل رقائق الشيبس مقرمشة.
  • يتم تصنيعه بسهولة.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %1.0 كحد أقصى
بروتين    : %10.5كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق خبز دائري

  • يتم الحصول على منتجات ذات حجم كبير.
  • له مظهر قشرة رقيقة وناصعة.
  • داخل الخبز له بنية متجانسة.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.65 كحد أقصى
بروتين    : %10.5كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق خبز الهامبرغر والساندويش

  • يوصى باستخدامه في جميع أنواع الهامبرغر وخبز الساندويش.
  • يعطي منتج بكمية كبيرة.
  • المنتج له بنية داخلية متجانسة.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55  كحد أقصى
بروتين    : %10.5كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق البيتزا

  • يتم الحصول على عجين قوي ومقاوم.
  • يفتح بسهولة ولا يتمزق .
  • العجين لديه مرونة عالية.
  • تصنيعه سهل.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55  كحد أقصى
بروتين    : %10.5كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).