المواصفات العامة

  • لديه قدرة عالية على الاحتفاظ بالماء ويعطي إنتاجية عالية.
  • بفضل البنية التحتية للعجين عالية المرونة لا يتقلص ولا يتصلب.
  • يبقى طازج لفترة طويلة.
  • تحذير من مسببات الحساسية: يحتوي على الغلوتين.

عرض جميع النتائج 3

Show sidebar
Close

دقيق الخبز العراقي

  • يوصى باستخدامه لصنع جميع أنواع الخبز الفاخر المنتج في العراق.
  • دقيقه أبيض.
  • بفضل بنية الدقيق الناصعة يكون له مظهر حيوي ناصع.
  • خبزه لا يجف ولا يتفتت.
  • يتم الحصول على منتجات بكمية كبيرة.
  • تنفتح العجينة بسهولة ولا تتمزق.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55  كحد أقصى
بروتين    : %11 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن50 كغ، و 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق خبز التنور العراقي

  • يوصى باستخدامه في جميع أنواع خبز التنور والمنتجات المماثلة.
  • لا يجف ويتكسر.
  • تلتصق بسهولة بالتنور ولا تسقط أثناء الطهي.
  • لها طعم ورائحة خاصة بها.
  • المنتج له بنية مسامية دقيقة ومتناسقة ومتجانسة.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.65 كحد أقصى
بروتين    : %10.5 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن50 كغ، و 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق الخبز السوري

  • يوصى باستخدامه في صنع جميع أنواع الخبز السوري واللبناني.
  • يفتح بسهولة ولا يتمزق.
  • لا يجف ويتكسر.
  • يوفر الطعم واللذة المطلوبين.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.65 كحد أقصى
بروتين    : %10.5 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).