دقيق لليوفكا بالماكينة
- يوصى باستخدامه في جميع ماكينات اليوفكا الصناعية.
- لا يتمزق ولا يتكسر أثناء الإنتاج.
- لا يحصل تعفن في العجين المعاد تصنيعه.
- لا يحصل التصاق في أوراق العجين الموضوعة فوق بعضها البعض.
- لديها قدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه أثناء النقع.
| النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي |
| رماد : %0.55 كحد أقصى |
| بروتين : %10.5كحد أدنى |
| رطوبة : %14.5 كحد أقصى |
خيارات التعبئة
– في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).