عرض 1–12 من أصل 30 نتيجة

Show sidebar
Close

دقيق خبز البيدا

  • يوصى باستخدامه في بيدا الأظافر (نوع خبز)، واللحم بعجين، والخبز بلحم، والمنتجات المماثلة خاصة في مصانع تصنيع العجين بسرعة.
  • يتماسك بسرعة وسهولة أثناء العجن.
  • يعطي الشكل واللون المطلوبين في الخبز.
  • بفضل تركيبة الدقيق الناصعة ، يتم الحصول على منتج حيوي وناصع.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55 كحد أقصى
بروتين    : %10.5 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ و 25 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق خبز البيدا الفاخر

  • ينصح باستخدامه في منتجات خبز البيدا المنتج في وسط الأناضول، وخاصة في قيصري.
  • هيكل العجين أقوى من خبز البيدا.
  • وقت انتظار العجين أطول.
  • لديه مقاومة عالية ضد نار الفرن.
  • بفضل بنية الدقيق الناصعة ، يتم الحصول على منتج حيوي وناصع.
  • لديه ميزة الحصول على منتج عالي الحجم.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55 كحد أقصى
بروتين    : %11  كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق خبز لافاش (خبز رقيق)

  • يوصى باستخدامه في خبز اللافاش والخبز المفتوح (المرقق) واللحم بعجين والمنتجات المماثلة.
  • من السهل فتحه باليد ولا يتمزق.
  • يتم طهي كل مكان من العجين بالتساوي دون أن يحدث نفور.
  • بفضل بنية الدقيق الناصعة ، يتم الحصول على منتج حيوي وناصع.
  • لا ينكسر ولا يجف بعد الطهي.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55 كحد أقصى
بروتين    : %10.5  كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق خبز لافاشم (نوع خبز لافاش)

  • نفس نوع دقيق اللافاش لكن رماده كثير .
  • معدل القشرة فيه أعلى، وله رائحة وطعم خاصة.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.68 كحد أقصى
بروتين    : %10.5  كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق خبز لافاش بالماكينة

  • يوصى باستخدامه في خبز لافاش بالماكينة والتورتيا والمنتجات المماثلة.
  • هيكل العجين قوي.
  • يفتح بسهولة ولا يتمزق.
  • العجين له بقايا أقل ويمكن إعادة استخدامه.
  • لا يحصل خراب في العجين المعاد استخدامه.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.55 كحد أقصى
بروتين    : %11 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق متنوع

  • نفس نوع دقيق خبز البيدا لكن رماده عالي.
  • معدل القشرة أعلى.
  • يتماسك بسرعة وسهولة أثناء العجن.
  • يستخدم في مجالات كثيرة.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %0.67  كحد أقصى
بروتين    : %10.5  كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ و25 كجم من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

Lüks Francalık Un

  • مناسب لجميع أنواع الأفران.
  • لا يلزم أي إضافات أو محسنات خبز أثناء الصنع.
  • وقت انتظار العجين مرتفع.
  • لديه مقاومة عالية ضد خلاط العجين.
النوع: دقيق قمح للخبز
رماد       : %0.7<% رماد≤0.8
بروتين    : %11 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق الصمون

  • مناسب لجميع أنواع الأفران.
  • لا يلزم إضافة أي مادة أو محسنات للخبز أثناء التصنيع.
  • وقت انتظار العجين مرتفع بحسب المدة المطلوبة.
  • لديه مقاومة عالية ضد خلاط العجين.
الرماد (كحد أقصى:0,8
البروتين (كحد أدنى):11
الرطوبة:14,5
Close

دقيق الصمون

  • منتج مناسب لطبخه لوحده أو مع خليط دقيق الفرانجا (نوع صمون) الأخرى.
  • دقيق ذا وتيرة قصيرة.
النوع: دقيق قمح للخبز
رماد       : %0.7<% رماد≤0.8
بروتين    : %10.5 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق القمح الكامل

  • يوصى باستخدامه في جميع أنواع الخبز والمعجنات والمنتجات المماثلة.
  • يتم إنتاجه دون تكرير.
  • غني جدًا بالألياف والفيتامينات والمعادن.
  • يسهل الهضم.
  • له رائحة ونكهة الخبز الشهية.
النوع: دقيق قمح للخبز
رماد       : %1.2 كحد أقصى
بروتين    : %11 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 25 كغ و50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق أصفر

  • يوصى باستخدامه في الرقائق المحشوة والصمون ومنتجات مخابز المعجنات.
  • يتم إنتاجه من القمح الصلب.
  • لديه قدرة على الاحتفاظ بالمياه أكثر من دقيق الخبز القياسي.
  • يعطي للمنتج لون ونكهة القمح الصلب الطبيعي.
  • له رائحة ونكهة خبز خاصة.
النوع: دقيق القمح لاستخدام خصوصي
رماد       : %1.0 كحد أقصى
بروتين    : %12 كحد أدنى
رطوبة    : %14.5 كحد أقصى
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 25 كغ و50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).
Close

دقيق الذرة

  • يوصى باستخدامه في جميع أنواع خبز الذرة ومنتجات مخابز المعجنات.
  • يتم إنتاجه دون تكرير.
  • غنية جدًا بالألياف والفيتامينات والمعادن.
  • يسهل الهضم.
  • لها رائحة ونكهة خاصة.
  • تحذير من مسببات الحساسية: قد يحتوي على الغلوتين لأنه يتم إنتاجه على نفس خط (نفس ماكينة) المنتجات المحتوية على الغلوتين.
النوع: دقيق الذرة
خيارات التعبئة - في أكياس بوزن 25 كغ و50 كغ من البولي بروبيلين (أكياس خيش).